Anesthésie 7,50 €
Purée de coco, jus de mangue, rhum blanc
agricole
Hémoglobine 7,50 €
Jus de citron, sirop de kiwi, jus de passion,
jus de fraise, rhum blanc agricole
Perfusion 7,50 €
Quartiers de citron, tranches de concombre et
d’orange, menthe fraiche, santiago de cuba,
sirop de sucre de canne, pim’s n°1, Perrier
Jamaïcan coffee 7,50 €
Jus de citron, angostura bitter, liqueur de
café, ginger ale, rhum Black Jamaica
L’alchimiste 7,50 €
Jus de citron, crème de pamplemousse, bitter
pamplemousse, zeste de citron vert et de
pamplemousse, ginger beer, rhum blanc
agricole
Old Fashioned 8,50 €
Tranche déshydratée d’orange, cassonade,
bitter orange, Santiago de Cuba 7 ans,
angostura bitter
Plasma 7,50 €
Purée de coco, jus d’ananas, rhum blanc
agricole
L’infirmière 7,50 €
Jus d’orange, Safari, fruit de la passion frais,
rhum blanc agricole
Rhumarein 7,50 €
Tranche de citron, bitter cardamone, branche
de romarin, tonic, rhum blanc agricole
Anticorps 7,50 €
Miel, jus de pomme, sirop de cannelle, ginger
beer, rhum ambré agricole

Cocktail 25cl

IVD 7,50 €
Tranche de citron, purée rhubarbe, purée de
passion, fruits de la passion, ginger ale, rhum
blanc agricole
Diététicien 7,50 €
Tranche de citron, feuille de basilic, billes de
concombre, bitter anis, limonade, rhum blanc
agricole
Le Laborantin 7,50 €
Jus de Goyave, sirop de cannelle, jus de
citron, rhum ambré agricole
Le Scanner 8,50 €
Ginger beer, tranche de citron, rhum kraken
Bistouri 8,50 €
Rhum blanc agricole, liqueur de cerise, bitter
gingembre/céleri, home made bitter poivre,
jus de citron, cherry blossontonic
Soins Intensifs 8,50 €
Rhum blanc agricole, purée de coco, Baileys,
jus d’ananas, demi banane fraiche
Ordonnance 8,50 €
Rhum blanc agricole, rhum ambré agricole,
cointreau, sirop de canne, sirop d’orgeat, jus
de citron
Cuba Labo 7,50 €
Havana Spécial, quartier de citron vert, Fever
tree cola
ADN 7,50 €
Rhum blanc Agricole, purée de betterave
rouge, bitter céleri, gingembre frais, jus de
citron

Cryogènes

(Texture entre granité-sorbet)

30cl

Mango mojito 8,00 €
Jus de citron, purée de mangue, menthe
fraiche, rhum blanc agricole
Straw d’labal 8,00 €
Jus de citron, purée de fraise, rhum blanc
agricole
Doc ginger 8,00 €
Jus de citron, sirop de gingembre, purée de
framboise, rhum blanc agricole
Radium 8,00 €
Jus de citron, sirop de litchi, purée de kiwi,
rhum blanc agricole
Yuzuphage 8,00 €
Purée de yuzu, rhum blanc agricole
Cirrhose 8,00 €
Purée de cerise, sirop de basilic, rhum blanc
agricole
Burn-out 8,00 €
Jus de citron, purée d’ananas, gingembre
frais, rhum blanc agricole
Addiction 8,00 €
Jus de citron, purée de betterave rouge,
gingembre frais, rhum blanc agricole
Frotti frotta 8,00 €
Jus de citron, purée de rhubarbe, rhum blanc
agricole

Analyse à la vodka
Orthoptiste 7,50 €
Vodka, jus de citron vert, gingembre confit,
sirop de basilic, feuille de basilic
Aide-soignante 7,50 €
Jus de citron, liqueur de fraise des bois, jus
d’ananas, vodka
Analyse à la bière
Bizounette 6,00 €
Purée de yuzu, jus de citron vert caraïbos,
bière blonde du bouffay
Analyse au gin
Biopsie 7,50 €
Gin, jus de citron, feuille de menthe, sirop de
sucre de canne
Goutte à goutte 7,50 €
Jus de citron, sirop de canne aux œufs,
tranche de citron, baie de genièvre, gin
Gin-écho 7,50 €
Jus de citron, Gin, bitter anis, tranche de
concombre, tonic eldelflower, tranche de
citron déshydraté

Analyse au whisky
Antibio sour 8,00 €
Whisky, jus de citron vert, sirop de canne aux
œufs
Antidote (old fashioned) 8,50 €
Whisky paddy, cassonade, angostura bitter,
tranche d’orange déshydratée, bitter orange

Nos formules

La potion du labo (Punch maison)
2,5L 50,00 €
3,5L 70,00 €
Pour 2 à 10 personnes selon la soif
Grand récipient à partager et à boire avec des
grandes pailles de 70 cm
Formule « LadiLafe » 8,00 €
Ti-punch charrette 6cl + Bière DODO

CAÏPIRINHAS
25cl

Classique 7,00 €
Morceaux de citron vert, cachaça, cassonade
Passion 8,00 €
Morceaux de citron vert, cachaça, cassonade,
fruit de la passion, purée de passion
Gingembre 8,00 €
Morceaux de citron vert, cachaça, cassonade,
tranches de gingembre frais, sirop de
gingembre
Kiwi 8,00 €
Morceaux de citron vert, cachaça, cassonade,
kiwi frais, sirop de kiwi
Pamplemousse 8,00 €
Morceaux de citron vert, cachaça, cassonade,
pamplemousse rose frais, crème de
pamplemousse
Orange 8,00 €
Morceaux de citron vert, cachaça, cassonade,
morceaux d’orange
Fraise (selon saison) 8,50 €
Morceaux de citron vert, cachaça, cassonade,
fraise

Daïquiris
30cl

Classique 7,00 €
Jus de citron vert, sirop de sucre de canne,
rhum
Mangue passion 7,50 €
Purée de passion, jus de mangue, jus de
citron vert, rhum
Banane 7,50 €
Purée de banane maison, sirop de banane,
rhum
Coco vanille 7,50 €
Purée de coco, sirop de vanille, rhum
Coco menthe 7,50 €
Purée de coco, menthe fraiche, jus d’ananas,
rhum
Litchi menthe 7,50 €
Purée de litchi, menthe fraiche, jus d’ananas,
rhum
Fraise basilic 7,50 €
Jus de citron vert, sirop de basilic, purée de
fraise, feuilles de basilic fraiches, rhum blanc
agricole
Concombre 7,50 €
Jus de citron vert, sirop de concombre,
concombre frais, rhum blanc agricole

Placebos
(Sans alcool) 25cl

Générique 6,00 €
Crème de coco, jus d’ananas, jus de passion,
jus de goyave
Monkey brain 6,00 €
Banane mixée, jus de fraise
Expectorant 6,00 €
Sirop de menthe glaciale, purée de mangue,
jus de mangue
Muqueuse 6,00€
Jus de fraise, jus de pêche, sirop de vanille
Bétadine 6,00 €
Purée de fraise, purée d’ananas, jus
d’orange, jus de citron
Virgin mojito 6,00 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
perrier

Placebos Cryogènes
(Sans alcool) 30cl
Texture entre granité et sorbet
Relaxation 7,00 €
Jus de citron, purée de mangue, menthe
fraiche
Kiné 7,00 €
Jus de citron, purée de fraise
Auxiliaire 7,00 €
Jus de citron, sirop de gingembre, purée de
framboise
Prescription 7,00 €
Jus de citron, sirop de litchi, purée de kiwi
Pathologie 7,00 €
Jus de citron, purée de yuzu
Pharmacien 7,00 €
Jus de citron, purée de cerise, sirop de basilic
Radiologie 7,00 €
Jus de citron, purée de rhubarbe
Brancardier 7,00 €
Jus de citron, purée d’ananas, gingembre
frais
Sage femme 7,00 €
Jus de citron, jus d’orange, purée de carottes

Mojitos
25cl

Classique 7,00 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
perrier, angostura bitter, rhum
Passion 7,50 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
jus de passion, angostura bitter, rhum
havana, rhum passion
Framboise 7,50 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
jus de framboise, angostura bitter, rhum
havana, rhum framboise
Ananas 7,50 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
jus d’ananas, angostura bitter, rhum havana,
rhum ananas
Fraise 7,50 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
jus de fraise, angostuura bitter, rhum arrangé
à la fraise
Miel 7,00 €
Morceaux de citron vert, miel, menthe,
perrier, angostura bitter, rhum havana
Père labat 8,00 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
perrier, angostura bitter, rhum Père Labat
Siete años 9,00 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
perrier, angostura bitter, rhum havana 7 ans
Chartreusito 8,50 €
Morceaux de citron vert, cassonade, menthe,
rhum havana, chartreuse verte, Perrier
Basilico 8,50 €
(Selon saison de la fraise)
Morceaux de citron vert, cassonade, basilic,
fraise fraiche, jus de fraise, angostura bitter,
rhum havana